9月26日下午，生物工程系开展了特长生项目课题结题汇报评选推荐活动，系主任张守忠、副主任史晓华以及任课老师担任评委。

本次课题集中结题汇报展示包括《白酒酒曲中微生物分离纯化》《海带中甘露醇提取工艺研究》《姜糖颗粒（片）的制备》《天然手工皂的制作及品质评价》等七个课题。特长生按照课题主要内容介绍、成果展示、评委老师提问和答辩等环节一一展示了各自的项目特长。在汇报过程当中，评委老师与同学们认真研究课题成果，对于其中的亮点和疑问展开了热烈的讨论，并就完善课题内容提出了详细的指导意见。

经过评委老师讨论研究，最终由张道雷老师指导的《灵芝菌丝体预发酵黄酒的研制》被评为生物工程系优秀特长生课题，推荐参加学院特长生课题展示。